Vorschläge für Ihre Weihnachtsfeier

Menü- und Buffetvorschläge für Ihre Weihnachtsfeier

Wir haben, auch in Corona Zeiten den richtigen Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier

 

Menüvorschlag

Kürbiscremesuppe oder Niedersächsische Hochzeitssuppe ( bitte auswählen )

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Kross gebratene Entenbrust an Orangensauce
Hirschkeulenbraten an Preiselbeersauce
mit Apfelrotkohl, Rahmwirsing
dazu Kroketten, Salzkartoffeln

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Weihnachtlicher Dessertteller

 28,00 € pro Person

 

Buffetvorschläge

Weihnachtsbuffet Nr. 1

Kürbiscremesuppe oder Niedersächsische Hochzeitssuppe ( bitte auswählen )
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Kross gebratene Entenbrust an Orangensauce
Hirschkeulenbraten an Preiselbeersauce
Kabeljaufilet an Limettensauce
mit Apfelrotkohl, Rahmwirsing, bunte Gemüseauswahl
dazu Kroketten, Salzkartoffeln, Reis
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Honigmelone mit Parmaschinken
Roastbeef kalt
Salatbuffet
Großes Käsebrett
Baguette, Partybrötchen
Butter
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Mousse au chocolat
Panna Cotta

 47,50 € pro Person

Weihnachtsbuffet Nr. 2

Kürbiscremesuppe oder Niedersächsische Hochzeitssuppe ( bitte auswählen )
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Schweinefilet im Kräutermantel an Pfeffersauce
Hirschkeulenbraten an Preiselbeersauce
Kabeljaufilet an Limettensauce
mit Apfelrotkohl, bunte Gemüseauswahl
dazu Kroketten, Salzkartoffeln
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Tomaten-Mozzarella
Kleine Fischplatte
Salatbuffet
Kleines Käsebrett
Baguette, Partybrötchen
Butter
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Creme Brulee
Frischer Obstsalat

 42,00 € pro Person

Guten Appetit !

Restaurant