Frischer Spargel aus der Region

Unsere Spargelkarte
( ab 19. April 2022 )

Spargelsalat mit Katenschinken, Radieschen und Ruccola
€ 7,80

Spargelcremesuppe mit Schnittlauchsahne
6,50 €

Portion Stangenspargel
18,80 € .....

mit ...

Holsteiner Katenschinken
20,50 €

gekochtem Hinter-Schinken
20,50 €

Kräuter-Rührei
20,00 €

paniertem Schweineschnitzel
22,50 €

Lachsfilet
€ 28,00

Kottelette vom Duroc-Schwein
27,50 €

…zu allen Spargelgerichten servieren wir Butterkartoffeln
und wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter.