Tel. +49 42 31-66 60
Lindhooper Straße 97
27283 Verden

facebook haag

Kontakt | Anfahrt

Bewölkt

23°C

Verden

Bewölkt

Wind: 22.53 km/h

  • 22 Mai 2018

    Überwiegend bewölkt 23°C 10°C

  • 23 Mai 2018

    Überwiegend bewölkt 24°C 12°C

Frischer Spargel aus der Region

spargel verdenStangenspargel aus der Region in vielen leckeren Variationen.

dekor01 490px

Unsere Spargelkarte
( ab 20.April 2018 )

 

Spargelsalat vom weißen und grünen Spargel,
mit Senf-Vinaigrette und geräuchertem Wildkräuterlachs
10,50 €

Spargelcremesuppe mit Bärlauch-Sahne
4,50 €


Hauptspeisen

Portion Stangenspargel
15,50 €  .....

mit ...

Holsteiner Katenschinken
16,80 €

gekochtem Hinter-Schinken
16,80 €

Kräuter-Rührei
16,50 €

paniertem Schweineschnitzel
19,80 € 

Rumpsteak vom Irischen Charolais-Rind
26,50 €

…zu allen Spargelgerichten servieren wir Butterkartoffeln
und wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter.

Besonders empfehlen wir:

Gebratener Steinbutt ( Wildfang )
an Spargel-Bärlauchragout, serviert mit Butterkartoffeln
28,50 €

Stangenspargel im Kräuterpfannkuchen
mit Kochschinken und Käse überbacken,
serviert mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise
18,80 €