Stangenspargel aus der Region in vielen leckeren Variationen.

Unsere Spargelkarte
(ab 11.04.2026 )

Spargelcremesuppe ^{( 1 )}
mit Spargeleinlage und Schnittlauchsahne
7,50 €

Spargelsalat auf Blattsalat,
mit eingelegten roten Zwiebeln und Honig-Senf-Vinaigrette ^{( 2 )}
10,90 €
mit zusätzlich Räucherlachs ^{( 3 )}
14,90 €

Portion Stangenspargel mit paniertem Schweineschnitzel ^{( 1, 4, 5 )}
20,90   €

Portion Stangenspargel mit Katenschinken
20,90   €

Alle Spargelgerichte servieren wir mit Salzkartoffeln,
zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise. ^{( 1, 5 )}

Rumpsteak mit Kräuterbutter, gegrilltem grünen Spargel, serviert mit Rosmarinkartoffeln
und Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter ^{( 1, 5 )}
€ 31,90

Lachsfilet auf Spargelragout mit Bandnudeln ^{( 1, 4 )}
€ 24,90

Spargelrisotto mit grünem und weißem Spargel ^{( 1,6 )}
€ 16,90

Über eine rechtzeitige Reservierung würden wir uns sehr freuen.

Allergene und Zusatzstoffe: 1 = Lactose, 2 = Senf, 3 = Fisch, 4 = Gluten, 5 = Ei, 6 = Sellerie

Unser zusätzliches Angebot für Gruppen und Grüppchen, ab 11.4.2026,
nur nach vorheriger Anmeldung:

Spargel "satt"
Stangenspargel, mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise, zerlassener Butter,
paniertes Schnitzel, Katenschinken, Kochschinken, Rührei

zum Preis von € 29,90 pro Person